Tá líne táirgeachta bia friochta oiriúnach chun plúr agus amhábhair eile a bhrú agus a phróiseáil trí sorcóir. Úsáidtear meicníocht speisialta chun plúr a ghearradh i gcruthanna éagsúla agus é a leathnú trí fhriochadh. Tar éis friochadh, blaistiú agus triomú, is féidir bia fóillíochta sobhlasta a dhéanamh. Tá an dearadh ar an líne táirgeachta seo deartha go réasúnta agus tá sé simplí i bhfeidhm. Tá an trealamh seo neamhspleách ar ár bhfoireann. Tá forbairt agus forbairt, fíneáil i gcruth páirteanna plaisteacha, ina cruth níos mó ar tháirge tríthoiseach, is féidir leis an trealamh seo triantán a tháirgeadh, crisp-chrutha, iasc beag briosc, adharc órga, táirgí Duckling agus táirgí eile. Táirgí cruth álainn, blas ard-ghrád, bealach isteach fried, neamh-fried, crisp agus toirt, blas crisp, cothú saibhir, infheisteoirí chun costais a laghdú agus níos mó brabús a thuilleamh. Rith an t-innealra pasta is déanaí.
Is iad príomhghnéithe na líne táirgeachta bia friochadh ná go bhfuil an líne táirgeachta trealaimh uathoibríoch agus éasca le feidhmiú. Tá sé oiriúnach chun plúr agus amhábhair eile a phróiseáil trí rollaí a bhrú. Úsáidtear sliogáin éagsúla cutter chun cruthanna formáide a ghearradh. Tar éis friochadh, is féidir seasoning agus fuarú agus triomú a úsáid chun sneaiceanna sobhlasta a dhéanamh.
Anailís sochair:
(1) Sáraíonn ardteicneolaíocht an chomhtháthaithe uisce-ola na heasnaimh a bhaineann le gnáthfhriothálaithe. Is féidir leis scagadh go huathoibríoch, an ola friochadh a choinneáil glan agus na táirgí frioctha a dhéanamh comhsheasmhach. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn sé cáilíocht an táirge, cuireann sé leis an seilfré, ach tugann sé breisluach ard do na táirgí.
(2) Is féidir le dea-chumraíocht agus rialú meicniúil dálaí maithe oibre a choinneáil i gcónaí, ní hamháin feabhas a chur ar tháirgeacht, ach is féidir le cáilíocht táirgí cobhsaí, dath, cumhráin agus blas a bheith aontaithe.
(3) Is féidir le scagadh uathoibríoch na líne táirgthe bia frioctha cur le saol seirbhíse na hola ola gan athrú ola go minic. Tá an ola a chaitear i bpróiseas friochadh an táirge coibhéiseach leis an ola a ghlacann an táirge, agus níl aon amhras faoi éifeachtúlacht sábhála ola.
(4) Seachnaíonn córas téimh ardéifeachtach dramhaíl fuinnimh a bheag nó a mhór agus sábhálann sé méid mór caiteachais fuinnimh.
(5) Feabhsaíonn obair leanúnach na líne táirgthe bia friochadh seo éifeachtúlacht oibre an aonaid, laghdaíonn sé go héifeachtach an costas aonaid, agus is mór an chabhair é do chaiteachas saothair agus do chaiteachas bainistíochta.
(6) Is féidir le húsáid an trealaimh seo feabhas mór a chur ar cháilíocht táirgí, costais táirgthe a laghdú, agus do tháirgí a dhéanamh níos iomaíche sa mhargadh.
